DICAS SAUDÁVEIS PARA DIAS DE FESTA

1. Faça um lanche saudável antes da festa, assim você evita comer tudo o que vê pela frente, mesmo sem estar com muita vontade.

2. Preste atenção no que está comendo ou bebendo, pois com a animação, geralmente perdemos a noção do que comemos, assim você terá mais controle do que come na festa e principalmente irá se sentir satisfeito com o que come.

3. Tenha prazer com cada escolha, saboreie deliciosamente, e não fique pensando na próxima porção que será servida.

4. O mais importante é concentrar-se no que consumiu, e não ficar pensando no que não consumiu.

5. Não faça da comida a principal atração da festa. Divirta-se! Desvie o seu foco da comida conhecendo pessoas novas, dançando e conversando.
6. Se sentiu que comeu muito na festa, não inicie um jejum e nem fique se sentindo culpado. A alimentação saudável não se resume a uma refeição, assim só é necessário que faça escolhas mais saudáveis durante as outras refeições.

HÁBITOS ALIMENTARES DOS BRASILEIROS

  Existem muitos mitos em relação aos nossos hábitos alimentares, mas cada prato deve ser analisado pelos ingredientes e o modo de preparo.

  CAFÉ COM PÃO e MANTEIGA: pobre em nutrientes e poucas vitaminas. O café, muita cafeína e, normalmente, adoçado com açúcar refinado. SUGESTÃO: acrescentar leite desnatado ao café, diminuindo a quantidade de café e, consequentemente, a de açúcar, que ainda pode ser substituído pela sucralose. O pão francês, feito de farinha refinada e bromato, que ajuda na fermentação, sem nada acrescentar de nutrientes. SUGESTÃO: substituir pelo pão integral e a manteiga por queijo branco ou, melhor ainda, a ricota. E, acrescentando frutas ou suco de frutas a essa refeição, a enriquecerá de vitaminas.

  ALMOÇO: arroz com feijão, cereal com leguminosa, forma uma proteína completa, muito nutritivo. Na hora de escolher a proteína, o normal seria bife aceboladp, com gordura ou à milanesa e batata frita. SUGESTÃO: carne, peixe ou frango ensopados (preferência carne branca) com purê de batatas em vez de fritas. Normalmente, as saladas, são de maionese, acompanhado de refrigerante e doce como sobremesa. SUGESTÃO: saladas de legumes e verduras crus ou cozidos (sem maionese), evitar líquidos durante às refeições e fruta de sobremesa. 

  JANTAR: algumas pessoas tornam essa refeição semelhante ao almoço, porém, deve ser mais leve, pois é o momento onde estamos diminuindo nosso gasto calórico, considerando logicamente, que cada caso é um caso. Lanches, sopas, saladas com grelhado, ou seja, refeições mais leves facilitarão a digestão e trará um sono tranquilo.

  CHOPP DE 6a FEIRA: bebidos com moderação ao término da semana, na companhia de amigos, à princípio é bastante salutar, até do ponto de vista psicológico. Porém, os petiscos fritos e feitos com farinha de trigo são muito calóricos e gordurosos. Outras opções são: a azeitona (com moderação), os tremoços, os picles, além de mariscos ou lulas à vinagrete, galeto e filé aperitivo também são outras alternativas menos calóricas do que as frituras.

 

        BOM SENSO E MODERAÇÃO SÃO PALAVRAS DE ORDEM QUANDO SE TRATA DE SAÚDE!